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用料
笔管面1把北海道白酱奶油玉米3块大陆妹1/2把洋菇适量鸡肉46块鲑鱼1条洋葱1/3颗牛奶适量乳酪丝适量
焗烤鲑鱼笔管面的做法
步骤1:备笔管面、鲑鱼、鸡肉、大陆妹、洋菇、洋葱、牛奶、好侍北海道白酱奶油玉米块
步骤2:先在滚热水中加一点盐，将笔管面烫熟
步骤3:捞起放入冰水冰镇一下备用
步骤4:将鲑鱼、大陆妹、洋葱、洋菇切片备用
步骤5:热锅热油后，将洋葱放入，再依序放入洋菇、鸡肉、鲑鱼炒熟
步骤6:待鲑鱼变色后，倒入半锅水
步骤7:水滚后，先熄火，将奶油玉米块均匀搅拌融化于水中
步骤8:开小火，倒入牛奶(一圈)
步骤9:等滚后，放入青菜、笔管面
步骤10:煮好后，再将鲑鱼鸡肉笔管面铺上乳酪丝，进烤箱约15-20分钟
步骤11:等表皮烤个金黄色就可以享用囉！