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辣炒鸡翅中段

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用料

鸡翅中段10支,太白粉适量,炒白芝麻适量,芝麻油1大匙,盐、胡椒各少许,姜泥1/2小匙,蒜泥1/2小匙,酒、酱油、味淋各1大匙,蜂蜜、豆瓣酱各1小匙,砂糖2小匙

辣炒鸡翅中段的做法

将鸡翅放入A中,搓揉至入味并放置腌约10分钟,再裹上太白粉。

在平底锅内加入芝麻油烧热,放入1煎烤。待煎至产生焦色后,加进搅拌好的B并让整体均匀沾裹,最后洒上白芝麻。


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