用料

生麻辣臭豆腐7-8块,毛豆适量,蒜末少许,盐适量

清蒸麻辣臭豆腐的做法

1、生麻辣臭豆腐，均匀摆在乐扣乐扣玻璃保鲜盒底部，均匀的撒上少许盐

2、毛豆洗净，滤干，平铺在臭豆腐上

3、蒜末撒在豆腐上

4、电锅里，记得下方要先放好蒸架，不要让玻璃容器直接接触到电锅下方加热的区域唷！

5、接着，外锅加入约一杯水，再将保鲜盒放入即可按下开关

6、然后就等着「臭味满屋」吃了却香喷喷的臭豆腐上桌啦

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