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家常素炒米粉

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用料

米粉1份高丽菜1/4颗红萝卜丝50克金针菇1包香菇10朵素肉燥1大匙酱油2大匙盐巴1茶匙白胡椒粉1茶匙

家常素炒米粉的做法

步骤1:香菇泡软切丝~香菇水备用起油锅爆香香菇~依序放入食材炒香酱油炝锅后倒入香菇水及调味料

步骤2:米粉稍微泡水变软沥干水份放入一起拌炒熟透即可

步骤3:盛盘时再加上一匙素肉燥增加风味完成


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