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为您提供秋刀鱼甘露煮的菜谱，包括秋刀鱼甘露煮的做法,秋刀鱼甘露煮的做法步骤,秋刀鱼甘露煮怎么做好吃等详细内容。
秋刀鱼3条姜适量米酒30ml糖2.5g盐2.5g昆布酱油75ml水200ml
步骤1:秋刀鱼切段后，取出内脏（内脏有苦味，若不介意的人稍微用水冲一下即可）
步骤2:将姜切碎，加入酱油、水、米酒、盐、糖，拌匀之后倒入锅中，放入秋刀鱼。
步骤3:电锅加两倍半的水，跳起来之后，将锅子放到炉上，先转大火，煮滚后转小火慢炖45分钟。
步骤4:完成！
