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用料
酷辣鸡腿(或蜜汁鸡排)1包西芹末5g洋葱末5g红萝卜末少许蒜末少许金针菇15g义大利面65g秋葵1条番茄酱适量
茄香鸡肉义大利面的做法
步骤1:食材大集合~7-11酷辣鸡腿已经请店员微波加热~
步骤2:7-11酷辣鸡腿去骨备用~PS也可以用7-11蜜汁烤鸡或7-11香草烤半鸡代替~
步骤3:将洋葱及红萝卜丝切成末
步骤4:西芹切碎,金针菇对半切备用
步骤5:秋葵切小片,PS秋葵烹煮的过程会产生黏黏的,如此酱汁更容易扒附在面条上~
步骤6:热锅后放蒜末爆香,加入洋葱末及红萝卜末,而秋葵片与金针菇段也一并入锅,再倒入番茄酱,食材煮至8分熟时放入煮熟的义大利面条一同拌炒~PS.辨别义大利面条是否煮熟:丢向墙壁,有黏在墙壁上即可~
步骤7:成品呈现~