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为您提供红葱头炒丝瓜的菜谱，包括红葱头炒丝瓜的做法,红葱头炒丝瓜的做法步骤,红葱头炒丝瓜怎么做好吃等详细内容。
丝瓜1条,红葱头3粒,橄榄油2大匙,盐酌量
1、将红葱头切成薄片、丝瓜去皮切块备用。
2、热锅后倒入橄榄油，将红葱头放下去拌炒1分钟。
3、放入丝瓜后将火转小，用小火慢炒。
4、盖上锅盖用更小的火慢慢闷8~10分钟，不必加水就会慢慢煮出汤汁。
5、等丝瓜煮软后，加盐调味即完成。
