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梅花猪肉薄片150g,洋葱(顺纹切丝)半颗,黄柠檬(切1/4薄圆片)1/4颗(不含装饰),黄柠檬汁2大匙,鱼露1/2小匙,白胡椒粉适量
1、洋葱丝浸泡冰水后，沥干备用。
2、煮一锅滚水，转中小火，放进猪肉薄片一一以低温烫熟后，捞起沥干。
3、将熟猪肉薄片与洋葱、黄柠檬片混合，再加入[A]酱汁拌匀，完成。
