比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
茄子1条绞肉50g黄甜椒1/4颗红甜椒1/4颗大蒜2瓣柠檬1颗辣椒1根凤梨3小块九层塔or香菜1小束盐少许黑胡椒少许
缤纷泰式茄子的做法
步骤1:把凤梨和柠檬汁加在一起
步骤2:把凤梨压碎,搾出汁,果肉不用太碎(摆在旁边最后才会用到!!)
步骤3:把红甜椒&黄甜椒切丁茄子切块大蒜&辣椒切碎
步骤4:绞肉下锅后慢慢炒出油来,等油出来后加入大蒜和辣椒拌炒
步骤5:加入茄子后稍稍炒一下,再加入半碗水盐巴和黑胡椒加入后盖上锅盖焖煮等茄子变软
步骤6:茄子变软后,加入红&黄甜椒丁,一起拌炒
步骤7:拌抄后,快没汤汁了,加入刚刚挤好的柠檬凤梨汁下去搅拌
步骤8:再加入九层塔,稍微炒一下,关火,乘盘~
步骤9:就是这样的泰式南洋风味的茄子料理!!