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用料
咖哩块1块猪绞肉130g鸡蛋2/3颗面包粉10g牛奶20cc红萝卜些许玉米粒些许海苔些许
咖哩汉堡排的做法
步骤1:先备妥所有食材,玉米粒及红萝卜切小块牛头牌咖哩切碎
步骤2:将牛奶与面包粉混合
步骤3:将猪绞肉,鸡蛋,牛头牌咖哩,红萝卜,玉米粒,面包粉液全都放入调理盆中.
步骤4:单手戴上手套后,将所有食材均匀揉压,直到成为泥状
步骤5:热锅,取一小团汉堡肉泥放进锅中,用煎匙均匀压平,待呈现金黄色时则翻面
步骤6:也可将汉堡肉泥放在海苔上,汉堡肉泥面下锅,用煎匙均匀按压海苔面
步骤7:两面都煎熟后,即可装盘
步骤8:轻轻松松使用[牛头牌咖哩块~原味],完全不用再加任何调味料,就完成这道小孩超爱的汉堡排.