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为您提供凤梨虾球的菜谱,包括凤梨虾球的做法,凤梨虾球的做法步骤,凤梨虾球怎么做好吃等详细内容。
草虾8~10只凤梨罐头1/2罐桂冠沙拉酱适量蛋清1个树薯粉适量盐1小匙
步骤1:将草虾去头去壳
步骤2:开背去除肠泥洗净,打入一颗蛋清,加入1小匙盐,拌匀备用
步骤3:将虾仁裹上树薯粉
步骤4:静置5分钟
步骤5:起油锅,用中火以上煎炸的方式把虾熟成
步骤6:虾仁炸至变红变白后起锅
步骤7:将油沥出后,干锅放入炸好的虾仁、沙拉酱、凤梨片,热拌一下即可