用料

马铃薯4个起司片1片黑胡椒粒适量香料适量盐少许

干煎马铃薯的做法

步骤1:1.马铃薯洗干净后削皮2.切成片状（厚薄可自行掌握，薄的易熟）3.过水去除黏液

步骤2:锅热后加入一点橄榄油/奶油放入马铃薯洒上适量的盐

步骤3:煎至金黄色即可此时会闻到像薯条的香气也表示熟了可以起锅囉

步骤4:将起司片切成九宫格铺在马铃薯片上

步骤5:也可洒上香料我是使用罗勒叶与黑胡椒粒这部分可依照个人喜欢添加两片夹起来很可爱也很美味唷！

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