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为您提供麻油鸡丝炒木耳的菜谱,包括麻油鸡丝炒木耳的做法,麻油鸡丝炒木耳的做法步骤,麻油鸡丝炒木耳怎么做好吃等详细内容。
鸡胸肉一片,黑木耳三、四片,姜三、四片,麻油一大匙,盐适量(也可不加)
1、鸡胸肉烫熟(可以在厚的部位划几刀,加速熟成),冷却撕成鸡丝备用黑木耳切丝
2、热锅加入麻油,煸姜
3、加入鸡丝拌炒出香味后加入木耳,加盐调味,上桌