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猪绞肉300克,大茂黑瓜1瓶,蒜头2-3颗,酱油少许,白胡椒粉少许
1、大茂黑瓜取1/2剁碎备用
2、猪绞肉加入碎黑瓜和黑瓜酱汁，酱油及白胡椒粉搅拌，上头摆2-3颗蒜头，再放入电锅蒸30-35分，即可
