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牛肉200克,印度咖哩粉15克,马铃薯1颗,胡萝卜1条,奶油10克
1、食材切丁后，热锅放入奶油。
2、洋葱炒软时加入胡萝卜、马铃薯与牛肉一同拌炒后，加入可盖过食材的水开大火煮沸后再转小火闷煮至食材全熟。
3、再加入适量盐与咖哩粉拌煮5分钟
4、太白粉一汤匙加水搅拌均匀后，倒入勾芡即可享。
