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为您提供巧克力牛奶布丁的菜谱,包括巧克力牛奶布丁的做法,巧克力牛奶布丁的做法步骤,巧克力牛奶布丁怎么做好吃等详细内容。
巧克力牛奶500g吉力丁粉一包,8g水少许
步骤1:巧克力牛奶用中小火不停搅拌(防沾锅),加热至约70度C,不需煮沸。
步骤2:吉利丁粉用少许水调开
步骤3:将调开的吉利丁水倒入牛奶锅中,持续搅拌一分钟,熄火。
步骤4:倒入容器内,待凉,放入冰箱冰镇数小时即可成型。
步骤5:再依各人喜好放上不同Toppings增加口感层次。