用料

鲜奶油250g奶油乳酪250g砂糖一大匙柠檬汁半颗消化饼150g奶油45g

蓝莓乳酪塔的做法

步骤1:首先先把消化饼装在袋子里敲碎

步骤2:把奶油隔水加热融化

步骤3:把敲碎的消化饼倒在碗里，把融化的奶油倒在消化饼里搅一搅，到看不到奶油为止，要均匀喔！

步骤4:搅拌好的消化饼倒在模子里用力压平，压平后放在一旁备用

步骤5:把砂糖倒入奶油乳酪用电动搅拌机搅拌一下搅拌到看不到砂糖为止

步骤6:倒入鲜奶油和柠檬汁搅到没有看到鲜奶油为止，如图

步骤7:把乳酪倒入刚刚的模子里，抹平

步骤8:用保鲜模包起来，冰在冷藏里四小时

步骤9:四小时后就可以吃了喔～好好吃♥♥

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