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三色萝卜猪软骨汤

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用料

白萝卜1/2根红萝卜1根青萝卜1根猪软骨600克水2000ml盐适量

三色萝卜猪软骨汤的做法

步骤1:青、红、白萝卜去皮,洗净。

步骤2:青、红、白萝卜切半圆片,约0.5cm厚。

步骤3:猪软骨洗净。

步骤4:锅子水烧开(份量外),川烫猪软骨。

步骤5:全部材料与水放汤锅中,大火烧滚,捞出杂质,加锅盖,小火煮45-60分钟,加盐巴调味便ok。


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