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为您提供麻油炒鱼片的菜谱，包括麻油炒鱼片的做法,麻油炒鱼片的做法步骤,麻油炒鱼片怎么做好吃等详细内容。
黑旗鱼腹肉片一份,姜片些许,葱丝些许,辣椒丝些许,枸杞少量,胡麻油一小匙,盐少量,鸡粉少量,米酒少量
1、先将黑旗鱼腹肉片洗净备用。
2、热锅，加入麻油，放入姜片以小火爆香，再放入鱼片。
3、倒入少许米酒、水煮至沸腾。
4、再放入枸杞煮约5分钟熄火，加入盐、鸡粉拌匀即可起锅。
