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为您提供栗子桂圆炖猪脚的菜谱,包括栗子桂圆炖猪脚的做法,栗子桂圆炖猪脚的做法步骤,栗子桂圆炖猪脚怎么做好吃等详细内容。
新鲜栗子200克,桂圆肉100克,猪蹄2只,调味料:盐2小匙
1.栗子入开水中煮5分钟.捞起剥膜,洗净沥干;
2.猪蹄入沸水中汆烫捞起,中洗一次:
3.将准备好的栗子、猪蹄放入炖锅中,加水淹过材料,以大火煮开,改用小火炖30分钟;4.桂圆剥散,入锅中续炖5分钟,加盐调味即可。