用料

海瑞摃丸６甜椒１

糖醋摃丸的做法

步骤1:准备的食材有海瑞摃丸6颗青椒1/3颗红椒1颗黄椒半颗甜椒半颗洋葱1/3颗番茄酱约2大匙酱油少许太白粉少许白醋2大匙砂糖2大匙蒜头1瓣

步骤2:将洋葱，甜椒及摃丸切块备用

步骤3:将白醋及砂糖和太白粉一起倒入碗里加水拌匀，变成调味料

步骤4:将锅子热后，倒入洋葱拌炒后再加入甜椒及蒜末一起拌炒，加入番茄酱及调好的太白粉水均匀搅拌，一定要快速拌均匀才不会结快勾欠不均唷！

步骤5:最后再加入少许酱油就能起锅囉～

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