用料

马铃薯（切片）1颗鸡蛋3颗洋葱（切丝）半颗黑胡椒粉随意盐1/2小匙

西班牙烘蛋的做法

步骤1:Step1.备料

步骤2:Step2.起一油锅，将马铃薯下锅炸至些微金黄焦色☆小贴士：油需稍多一些些

步骤3:Step3.下洋葱炒香

步骤4:Step4.料起锅与蛋液混匀

步骤5:Step5.起一热锅开小火，将蛋液与料倒入锅中，并洒上黑胡椒粉及盐

步骤6:Step6.待蛋液底部成形可移动后，进行翻面，加热至成形即可起锅

步骤7:Step7.装盘完工！

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