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猪绞肉250g蒜末1大匙辣椒末1小匙小番茄对切5颗九层塔叶半碗萝蔓叶5片米酒1大匙酱油1大匙鱼露1大匙柠檬汁1大匙油膏1小匙
步骤1:起油锅爆香蒜末及洋葱丁,炒软后下绞肉将绞肉慢慢炒散,加米酒去腥。
步骤2:加入辣椒末及蕃茄丁
步骤3:拌炒约三分钟后下调味料以及九层塔即可起锅
步骤4:-换种吃法也很棒