用料

低筋面粉2杯小苏打粉1茶匙盐1/2茶匙肉桂粉（可不加）1/2茶匙熟香蕉3根二砂糖1/2杯橄榄油1/3杯全蛋2个香草精1/2茶匙红萝卜丝1-1.5杯

红萝卜香蕉蛋糕的做法

步骤1:1.面粉、小苏打粉、盐、肉桂粉、过筛备用。2.橄榄油、香蕉泥、鸡蛋、糖和香草精用电动搅拌机均匀搅拌。3.加入红萝卜丝拌匀。4.最后拌入粉类。5.入模型、上下火170度烘烤40分钟至竹签插入无沾黏。

步骤2:待凉再切片享用。

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