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为您提供咖哩牛肉拉面的菜谱,包括咖哩牛肉拉面的做法,咖哩牛肉拉面的做法步骤,咖哩牛肉拉面怎么做好吃等详细内容。
排骨半斤,葱一只,云南火腿少许,酒少许,咖哩粉2-3匙,红萝卜半颗,洋葱半颗,月桂叶少许,牛肉片10片,面3份
1、油先依序将咖哩、洋葱、红萝卜、土豆炒香
2、放入高汤&月桂叶,小火将红萝卜&土豆煮软高汤:排骨、火腿、酒、葱慢火熬好备用
3、另用小锅将拉面煮熟捞出
4、将煮好咖哩牛肉汤放入拉面内,完成
5、起锅前在放入肉片烫熟。