骰子牛温沙拉
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用料
去骨牛小排一块小黄瓜一条甜椒半颗小番茄6~10颗新鲜生菜适量新鲜九层塔适量泰式甜辣酱适量
骰子牛温沙拉的做法
步骤1:准备食材,蔬菜洗净沥乾,去骨牛小排切成小块用盐稍微醃一下备用。
步骤2:起油锅转中火煎骰子牛肉块,煎至稍干即可。
步骤3:甜椒切小片放入煎完牛肉的锅中,用剩余的油脂炒熟甜椒。
步骤4:蔬菜切丁放入大碗中,加入煎好的骰子牛,拌入泰式甜辣酱。
步骤5:可视个人喜好放入新鲜九层塔更添南国风味。