比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
冻蛋白5只糖40g牛奶120g低筋面粉过筛一次100g油1大汤羹热水适量柚子蜜40g电饭煲1个焗炉纸1张裁成合适状
柚子蛋白蛋糕的做法
步骤1:先将蛋白加入糖打起(待用)
步骤2:用热水座上材料,将牛奶、油、及柚子蜜打拌
步骤3:加入低筋面粉再搅拌,续渐加了蛋白糊(轻手),倒入将两者混合把裁好焗炉纸放入电饭煲内、倒入面糊,
步骤4:按上(开始)制,任电饭煲至自煮模式至跳制,通常一般都不会一次全熟完成,请「再按多一次」时间因每个电饭煲而有所不同,用竹签穿入没有面糊沾上便已完成一次过吃不完可放在保鲜盒内再放回雪柜下层,甚么时候取出也可以食、放耐了亦可至微波炉叮一叮又回软了,大人小朋友也合心意。
步骤5:(电饭煲版)
小贴士
小记:加入焗炉纸之原因是每个电饭煲都有不同程度刮花,加入焗炉纸会令脱模更为方便。难度接近零,成功与否取决于打发蛋白过程中,蛋白能否充份打发至(挺身),继而搅入柚子蜜糊当中。