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猪肉末约20元韭菜花1把皮蛋一颗酱油少量水少量糖少量香油少量乌醋非常少
步骤1:韭菜花头另外切下其他切小段皮蛋切碎
步骤2:肉末直接下锅炒熟后加少量香油与韭菜花拌炒
步骤3:接着加皮蛋炒香再加入少量的糖与水拌煮一下
步骤4:加入韭菜炒
步骤5:加入酱油拌炒调整至想要的口味与上色
步骤6:起锅前加点醋会很香喔
