用料

去皮鸡胸肉醃制一晚优格酱130g综合冷冻蔬菜100g凤梨切丁60g匈牙利红椒粉适量摩洛哥香料粉适量

凤梨鲜蔬香煎鸡胸肉的做法

步骤1:将鸡胸肉均匀撒上红椒粉

步骤2:将鸡胸肉均匀抹上薄薄一层香料粉，此次购的香料粉有咸味，所以不另外加海盐。将醃制的肉放约10分钟左右，想更入味可放久一点。

步骤3:不沾锅放5cc的油，将醃制好的鸡胸肉中小火煎熟。平均一面放约1分半上下，翻面。大约4-5分，两面焦黄即可。煎好后的鸡胸肉静置5分钟，让肉质内的余温将内层鸡肉给熟透后在进行切片。

步骤4:将好市多的冷冻蔬菜滚水烫熟后，加入凤梨切片。两者拌匀后加入盐巴及黑胡椒调味。

步骤5:最后将切片好的鸡胸肉放上去，即可享用！

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