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菠菜一把,蒜头2-3颗,水50cc,盐小半匙,油ㄧ匙
1、热锅后再放油些许，油热后放蒜头下去爆香。
2、等待锅里蒜头变成金黄色后，放入切好的菠菜根茎快炒30秒后。
3、放入菠菜叶+水+盐，拌匀后即可上桌。
