用料

西兰花1朵洋葱半个即冲麦片1包起司片1片蒜粒数粒牛奶（装饰用）1汤匙意式香草适量

西兰花浓汤的做法

步骤1:西兰花、洋葱切丁

步骤2:西兰花烫熟，夹起来备用，水不要倒掉

步骤3:锅中放奶油瀜化，炒熟洋葱

步骤4:西兰花、洋葱、生蒜粒、麦片方进搅拌机搅成细滑的泥状，

步骤5:要多细滑视附个人喜好

步骤6:把搅好的倒回锅中，连同刚开始时煮西兰花的水煮沸。加少许盐巴调味

步骤7:关火并放入起司片搅拌至溶化，并洒上意式香料

步骤8:露点牛奶上面即完成

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