用料

美国牛胸腹雪花火锅片1盒洋葱1粒红萝卜1条四季豆1盒白萝卜半条杏鲍菇4条沙茶酱2汤匙米酒2汤匙酱油2汤匙鸡高汤2杯味霖1汤匙

鲜蔬牛肉煑的做法

步骤1:食材

步骤2:前处理:蔬菜料-清洗及分切

步骤3:炒香洋葱、红萝卜、白萝卜倒入米酒呛香加入鸡高汤、沙茶酱、酱油及味霖滚煑蔬菜至软

步骤4:起锅前放入杏鲍菇、四季豆再煑2分钟至熟

步骤5:开餐前放入美国牛胸腹雪花火锅片快煑5分熟上菜

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