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为您提供年糕春卷的菜谱,包括年糕春卷的做法,年糕春卷的做法步骤,年糕春卷怎么做好吃等详细内容。
急冻春卷皮1包(24块),年糕1底,油适量,蛋汁或面粉煳适量
1、把春卷皮解冻。
2、把一块块切成方型的年糕用春卷皮包好,用面粉煳或蛋汁封口。
3、煎/半煎炸/中细火炸,直至两边金黄色。或用230度预热焗炉,把年糕春卷放在烤网上,喷点油,以230度烤5分钟。