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哈蜜瓜煲南北杏雪耳猪

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用料

哈蜜瓜半个雪耳一个南北杏一汤匙猪半斤蜜枣两粒盐一茶匙苏打粉半茶匙

哈蜜瓜煲南北杏雪耳猪的做法

步骤1:猪切成数件用苏打粉加水浸半小时倒去血水清洗一次无须出水雪耳浸软剪去中央硬位南北杏用水清洗哈蜜瓜去掉皮切大件

步骤2:全部放入电饭煲水加至最高位

步骤3:煲一小时熄火加盐

步骤4:完成


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