用料

鲍鱼罐头一罐,蟹肉脚一小盒,中卷一尾,小黄瓜一根,豆芽菜少许,韩式泡菜适量,香油一小匙,盐少许

三珍海味的做法

1、鲍鱼切片备用

2、沸水川烫豆芽菜后捞起备用；沸水中加入姜片、少许米酒川烫切成小圈状的中卷、蟹脚肉后捞起备用

3、取一个盘子，将切片鲍鱼盛盘；韩式泡菜舖在盘上，上面放上豆芽菜、中卷；小黄瓜丝上则铺上蟹脚肉即可

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