用料

猪绞肉150g,香菜3株,蒜头3瓣,辣椒1根,白胡椒粉3t

香根猪肉的做法

1、香菜根、叶分离，切末备用辣椒、蒜头切末

2、热锅加入少许油，放入蒜末、辣椒、盐巴

3、放入猪绞肉炒开

4、猪肉半熟时加入白胡椒粉及香菜根

5、炒熟之后加入少许香菜叶即完成

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