用料

原味咖哩块1/2块肉丝些许青椒些许红萝卜些许豆干2片葱花少许醃料~米酒少许

丝丝入咖的做法

步骤1:备妥所有食材红萝卜,豆干,青椒都切成丝状

步骤2:使用1/2块的牛头牌咖哩块~原味(用刀子或汤匙轻轻刮或切,就成粉状),加入少许的米酒醃制一下

步骤3:热油锅,放入肉丝拌炒一下

步骤4:放入豆干,及红萝卜再拌炒一下

步骤5:起锅前,加入青椒拌炒一下,洒点葱花

步骤6:装盘

步骤7:使用[牛头牌咖哩块~原味],完全不用再加任何调味料,轻松又快速,就能完成这道家常料理

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