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用料
隔夜红萝卜白酱浓汤300c.c隔夜白饭2碗青葱1根蛋1个黑胡椒2小匙开水100c.c
炖饭与煎饭饼的做法
步骤1:昨日剩余的隔夜红萝卜白酱浓汤和隔夜白饭怎么利用?
步骤2:准备鸡蛋和青葱。
步骤3:先来做煎饭饼，取一碗的白饭。
步骤4:加入2大匙的红萝卜白酱浓汤拌匀。
步骤5:加入切碎的青葱拌匀。
步骤6:加入一个鸡蛋拌匀。
步骤7:加入1小匙黑胡椒拌匀。
步骤8:将拌匀的饭放在模型内。
步骤9:稍微压一下。
步骤10:锅里加一小匙油，让锅子表面均匀沾到油。将饭放进去煎，一下锅先不要去动它，可以用铲子稍微翻一下确认。
步骤11:翻面继续煎。继续将其他的饭放进锅里煎。
步骤12:在等煎饭时，可以取另一个锅子将隔夜白饭与红萝卜浓汤加上100c.c开水去煮成炖饭。
步骤13:记得加入1小匙黑胡椒拌匀就可以了。
步骤14:喜欢吃cheese的人也可以洒上增添煎饭饼风味。
步骤15:起锅摆盘。
步骤16:可以在食用前沾点酱油，增加风味。