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西洋芹2根,洋葱1/4个,香菜1株,松露1个,盐适量,白胡椒粉适量,白酒250cc
1、所有材料切碎备用。
2、取锅放入所有蔬菜碎（松露除外）及白酒煮开，斟酌以盐、白胡椒粉调味。
3、作法2放凉后以果汁机或是调理棒打泥，再放上松露碎即可。
