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为您提供蘑菇小丸子的菜谱，包括蘑菇小丸子的做法,蘑菇小丸子的做法步骤,蘑菇小丸子怎么做好吃等详细内容。
蘑菇10颗绞肉半碗洋葱1/4碗牛头牌香椿炸酱1大匙蛋黄1颗胡椒粉适量地瓜粉适量
步骤1:蘑菇去掉蒂头
步骤2:把去掉的蒂头切小丁拌入绞肉里，绞肉里放入洋葱，蛋黄跟香椿炸酱搅拌均匀
步骤3:把馅料添在蘑菇内
步骤4:填好的样子
步骤5:裹上地瓜粉
步骤6:油炸上色定型
步骤7:放入烤箱烤到金黄
步骤8:美味上桌
