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为您提供咖哩鸡胸肉的菜谱,包括咖哩鸡胸肉的做法,咖哩鸡胸肉的做法步骤,咖哩鸡胸肉怎么做好吃等详细内容。
花椰菜1颗鸡胸肉1付蒜头4粒辣椒1根咖哩粉适量盐适量
步骤1:先将鸡胸肉抹上咖哩粉醃15分钟左右后,下锅煎至二面金黄(里面不用熟),即可先起锅
步骤2:用煎鸡胸肉的油锅去爆香蒜头及辣椒,再倒入切好的花椰菜及咖哩粉拌炒,别急着加水,把咖哩粉味道炒出来后再加水闷煮
步骤3:放凉的鸡胸肉切小块,等花椰菜煮软后再加入鸡肉即可,因为是鸡胸肉所以不宜煮太久
步骤4:配上刚做好的印度烤饼,就是完美的一餐囉!!