多蕃茄咖哩蛋什锦炊饭

电锅10人份生米2杯量米杯高丽菜1/2小颗洋葱1颗蕃茄4颗肉片150g蛋1~2颗葱2支咖哩粉1/2茶匙姜黄粉1/2茶匙胡椒少许香油少许水1.5~1.8量米杯盐2匙(盐罐红匙)

步骤1:将洋葱切成丁状，蕃茄去蒂头、高丽菜切成段片、葱切成葱花，三层肉切片

步骤2:将生米洗净，放至内锅，

步骤3:加入咖哩粉、姜黄粉、少许胡椒粉、

步骤4:放入1匙盐后

步骤5:加入水

步骤6:拌开

步骤7:将蕃茄放置中间

步骤8:摆入洋葱、高丽菜、肉片

步骤9:打上1~2颗生蛋

步骤10:电锅外锅放入一杯水(量米杯是电锅版喔)

步骤11:~将内锅放入电锅中

步骤12:盖锅，按下煮饭键直到跳起后，在闷20~30分！

步骤13:再洒上一匙盐*盐可以依各人口味酌量，米的水量1:0.8最适宜，米饭属于比较硬的口感，当然还是要依所放的食材去做适当的调整*

步骤14:~洒上葱花，点上少许香油

步骤15:~将锅内所有食材拌开~~好香的咖哩炊饭喔!!!咖哩饭~~~

步骤16:~吃饭喽~~

步骤17:用电子锅做料理