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抹茶司康

为您提供抹茶司康的菜谱,包括抹茶司康的做法,抹茶司康的做法步骤,抹茶司康怎么做好吃等详细内容。

用料

低筋面粉200g糖粉30g泡打粉6g牛奶70g达利抹茶粉30g奶油50g蛋1颗盐少许

抹茶司康的做法

步骤1:粉类过筛冰镇30分钟

步骤2:奶油用搓的方式与粉混合

步骤3:加入牛奶和蛋混合的液体分次倒入(留一点点待会烤前抹表层)

步骤4:用杯缘(圆形)压出2公分高烤箱预热180度15分钟

步骤5:抹好刚刚剩的牛奶蛋黄液体放进烤箱200度上下火约20分钟(可注意是否焦)降温之类

步骤6:完成!


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