用料

鲜奶75g动物性鲜奶油75g酵母4g高筋面粉250g糖25g盐3g蛋一颗无盐奶油30g

伪丹麦土司的做法

步骤1:将所有材料（除了奶油）依序放入面包机内，打两次15分钟。在第二个15分钟后半段再丢入奶油同打。

步骤2:接着发酵90分钟

步骤3:发酵结束将面团取出，松弛15分钟后，将面团橄长，切成三条，编辫子。

步骤4:将辫子两边往后方折，接口捏紧，放入吐司盒，35度发酵60分钟或发至九分满。

步骤5:烤箱预热170度。面团刷上全蛋液，切几块奶油铺在面团绉折处。

步骤6:烤约35分钟。出炉!

步骤7:就是连边边都好吃的吐司

步骤8:烤的时候整个屋子都香喷喷的呦~早餐快乐!

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