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用料
鸡腿6只小蒜头5颗黑胡椒适量盐鸡腿表面都抹到的量干巴西里半茶匙无盐奶油2小汤匙蜂蜜50g二号砂糖50g辣椒酱150g酱油1茶匙柠檬汁1颗面粉1茶匙表面装饰:白芝麻.香菜适量
柠檬蜜糖烤鸡腿的做法
步骤1:鸡腿加入蒜头.盐.黑胡椒.巴西里抓醃,放进冰箱冷藏一晚
步骤2:鸡腿放入烤箱200度烤25分钟.鸡腿翻面,再放回烤箱200度继续烤20分钟.
步骤3:把奶油放入锅中小火融化,再加入面粉拌匀,加入蜂蜜.二号砂糖.联鹰牌是拉差辣椒酱和酱油,搅拌均匀到煮滚关火,再加入柠檬汁拌匀备用
步骤4:鸡腿双面都抹上调味酱,继续200度烤20分钟出炉.撒上白芝麻跟香菜即可
步骤5:完成