用料

鲜奶800cc椰子粉适量椰奶400cc玉米粉175g糖80G

椰香雪花糕的做法

步骤1:糖+鲜奶加热(记得用最小的火哦！)

步骤2:玉米粉过筛与椰浆搅拌均匀

步骤3:牛奶加热至微微起泡，将步骤二的椰浆玉米粉倒入，过程中务必一直搅拌至浓稠！

步骤4:接下来倒入容器，等待冷却成型！

步骤5:我会先在表面洒上椰粉，避免表面水份蒸发后会有一层膜！当然，你也可以选择先盖上一层保鲜膜防止表明水份蒸发

步骤6:脱模后，切成一口的大小，沾上椰粉就大功告成囉！

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