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用料
芒果丁1/4杯奇亚籽2大匙牛奶200CC椰奶(选用)50CC冰糖(选用)适量优格20CC
芒果奇亚籽布丁的做法
步骤1:将芒果切小丁备用。将奇亚子、牛奶、椰奶、芒果丁放入玻璃杯混匀,盖上盖子或保鲜膜,置冰箱冷藏4小时以上。加椰奶会比较香,怕不甜可加多一点糖。这两者就自己选用。
步骤2:冷藏6小时后的样子。奇亚籽吸了水分就胀大像微小粉圆。
步骤3:上面倒上一些优格,再放上一些芒果丁就完成,可以上桌了。
步骤4:这次没有加椰奶和糖,但牛奶和优格就很有奶香,芒果也甜,整体清凉可口好吃。可以前一夜先泡好冰箱冷藏,隔天就是很好又营养的早餐。