用料

玉米酱180公克鲜奶油120毫升奶油25公克鸡高汤500毫升月桂叶1~2叶盐少许白胡椒粉少许义大利香芹碎少许洋葱碎半颗蒜头碎2~3颗橄榄油20公克高筋面粉20公克

奶油玉米浓汤的做法

步骤1:浓汤加入洋葱，蒜头会更香可先把洋葱跟蒜头切碎

步骤2:热锅，下奶油，洋葱碎，蒜头碎，完整月桂叶2片，玉米酱，鲜奶油，一碗水（鸡高汤会更香）拌匀，下少许鸡粉，盐，胡椒煮滚试味道再调味

步骤3:巴西里切碎，把水用纸巾吸干

步骤4:月桂叶煮出味道就可捞起，慢慢加入油粉勾芡（慢慢下才不会产生颗粒），不用太稠，关火盛盘.面粉+橄榄油=1：1，搅拌至稍微稠稠的

步骤5:成品

---

---