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古早味糖葫芦

为您提供古早味糖葫芦的菜谱,包括古早味糖葫芦的做法,古早味糖葫芦的做法步骤,古早味糖葫芦怎么做好吃等详细内容。

用料

小番茄10颗橘子半颗杨桃两片葡萄10颗砂糖1杯水1/3杯

古早味糖葫芦的做法

步骤1:小番茄、葡萄洗净晾乾,橘子去皮后剥成瓣状,杨桃洗净切片。

步骤2:准备竹签将水果串成一串。(奇异果因为水分较多,故不适合做成糖葫芦)

步骤3:接着煮糖浆,将糖和水放入锅中,以中小火慢煮。

步骤4:待糖浆从透明的慢慢变成金黄色时,就可以用汤匙将糖浆淋在水果串上囉!

步骤5:另准备一个金属盘子,抹上一层沙拉油,裹好糖浆的糖葫芦放凉时才不会黏住。

步骤6:待外层的糖浆冷却后,糖葫芦就完成囉!

步骤7:大家可以自己在家里做简易版的糖葫芦,重温一下儿时的美好回忆~


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