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云耳拌芽菜

为您提供云耳拌芽菜的菜谱,包括云耳拌芽菜的做法,云耳拌芽菜的做法步骤,云耳拌芽菜怎么做好吃等详细内容。

用料

芽菜250克,云耳5朵,姜1片,蒜茸适量,盐适量,鸡粉适量,生抽适量,麻油适量

云耳拌芽菜的做法

1.芽菜去根洗净;云耳用清水浸软后摘洗干净。

2.水开后放入姜片、芽菜及云耳煮熟后沥干水捞起放碟中。

3.加入适量蒜茸、盐、鸡粉、生抽、麻油搅拌均匀即可。


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